当前位置: 永利402 > 养生保健 > 正文

特别是最后那种肉,劝你再想吃也要忍住

时间:2019-11-08 16:06来源:养生保健
第一个部位:猪大肠 猪肉含有丰厚的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等养分成分。是我们日常日子的首要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的效果。凡病后体弱、产

第一个部位:猪大肠

猪肉含有丰厚的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等养分成分 。是我们日常日子的首要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的效果。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作养分滋补之品。虽然猪浑身是宝,但是有着几个部位,记住不要多吃!

猪肉是我们生活中吃的最多的一种肉类,随随便便就能想到很多种猪肉做的菜肴,例如红烧排骨、东坡肘子、腊肉、蒸五花肉、糖醋里脊、凉拌猪耳等等,都是人们爱吃的。

猪大肠也叫肥肠,做法很多,其中最受欢迎的应该是爆炒肥肠了,其实猪大肠营养价值很高,含有多种矿物质和维生素,而且能够润肠通便。

图片 1

图片 2

但是现在很多人不愿意吃猪大肠了,因为它含有的脂肪和胆固醇含量一样的高,经常吃的话会引起血压增高,血脂增高,当然已经有三高症状的人是一定不能吃的。而且猪大肠是猪用来排泄的部位,也会有毒素的累积,如果清洗不到位的话,对我们的健康伤害也是比较大的。

一、猪浑身是宝,但是4个部位不要吃,尤其最后1个,全是毒素:

猪肉的营养还是比较丰富的,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等营养成分,而且肉质细腻、纤维较为细软,结缔组织也比较少,经过烹调加工后肉味特别鲜美。

图片 3

1、猪大肠:

可以说猪肉全身都是宝,无论是猪肺、猪蹄、猪血、猪尾巴、猪肝、猪大肠、猪脑都能做出一道菜。有人就提出质疑,猪身上的这些部位能吃吗?会不会对人体有害?

第二个部位:猪肺

说到猪大肠,现实生活中很多人喜欢吃,其实猪大肠营养价值很高,含有多种矿物质和维生素,而且中医认为它有治疗大肠疾病疾病的作用,如痔疮、便血。在《本草纲目》中说肥肠可润肠治燥。但是,它含有的脂肪和胆固醇含量一样的高,经常吃的话会引起血压增高,血脂增高。

图片 4

猪肺除了味道比较好之外,其实也是一味中药,可以帮助我们治疗咳嗽,特别是和白萝卜一起煲汤喝效果很好。

图片 5

先说猪肝,喜欢吃的人很多,猪肝是解毒器官,有害物质进入体念,都是通过猪肝处理后,再排出来的。不过也有人担心猪肝含有重金属,会伤害身体。其实猪肝是可以放心吃的,重金属含量不会超标,还能够为人体补充血红蛋白,是很好的食物。

猪肺和我们人体的肺是一样的作用,是猪的呼吸器官,我们联想到猪的生活环境,应该是充斥着泥土,残食和粪便的,所以猪肺会很容易受到各种细菌和寄生虫的威胁,那么作为交换气体的猪肺肯定也会存在大量的细菌和病毒。

2、猪肺:

再来说猪血,有人担心猪血会有毒素,其实,猪血也是可以放心吃的,因为血液无时无刻不经过肝脏和肾脏的过滤,猪血里并不会有毒素。当然,血制品要从正规的渠道购买,这样才能得到保证。

图片 6

猪肺可以补肺润燥,止咳嗽,可用于治疗肺虚气短、肺虚久咳、肺结核等病症;猪肺中还含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及多种矿物质,可以补充身体多种营养,适合身体瘦弱及气血虚损的人食用。但是,猪肺中清洗不干净,容易堆积毒素,会有中毒的危险,而且,猪肺中还有可能存在瘦肉精,会引起瘦肉精中毒。

再说猪大肠,有人担心猪大肠很脏,会有寄生虫和病菌。这点也不用担心,虽说大肠会存储食物残渣,只要经过彻底清洗,看不见脏东西,再把它煮透,病菌和寄生虫就会被杀死了,可以放心吃。

第三个部位:猪肝

图片 7

图片 8

很多人都喜欢吃猪肝,甚至很多宝妈会买来猪肝做成泥状给宝宝吃,这是因为猪肝的营养师猪肉的10倍,特别是维生素A的含量,已经超过了很多的肉蛋奶类,而且蛋白质和铁的含量也很丰富,这让猪肝有了保护视力,预防贫血和增强免疫力的效果。

3、猪肝:

最后说猪肺,网上说猪肺会聚集空气尘埃,灰尘会比较多,人吃了会对肺部不好。其实,这个说法多虑了,只有长期处于充满灰尘的场所,才会导致灰尘积存,正常情况猪肺很安全。

可是现在的猪在吃饲料的同时,也会被注射各种疫苗和促进生长的药物,而这些药物残留都需要肝脏进行解毒,时间长了,猪肝上不可避免的会有大量的毒素和垃圾,我们在食用当中稍不注意就会受到波及。

猪肝很多家庭会买来配合猪肉煮汤喝,它富含维生素A,而且蛋白质和铁的含量也很丰富,这让猪肝有了保护视力,预防贫血和增强免疫力的效果。

有一个部位是不建议吃的,就是含有淋巴的猪脖子,一般淋巴会分布在皮下组织,没有发生病变可以少量食用。

图片 9

可是现在的猪在吃饲料的同时,也会被注射各种疫苗和促进生长的药物,而这些药物残留都需要肝脏进行解毒,时间长了,猪肝上不可避免的会有大量的毒素和垃圾,我们在食用当中稍不注意就会受到波及。

图片 10

第四个部位:猪脖子肉

图片 11

但淋巴结发生病变以后,就会有大量毒素、病菌,即便高温烹饪也很难杀死细菌,人吃了对健康很不利。所以,一定要注意这个部位,能不吃就不要吃。

这个部分的肉是一定不能吃的,在宰杀猪的时候,都是从脖子这个地方开始放血,整个过程中这个地方一直有淤血,而且这部分连着猪的淋巴腺和甲状腺,很多的坏死的淋巴结和甲状腺结节都会让我们在享受美食的同时吞下大量的细菌,毒素。

4、猪脖子:

其实大部分的猪肉,猪肝,猪肺等都是可以吃的,只是我们需要在正规的肉食经销处购买,不要贪图便宜,去购买哪些不合格的猪肉以及肉制品。

猪脖子处的淋巴结是全身最多的地方!这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。而且在宰杀猪的时候,都是从脖子这个地方开始放血,整个过程中这个地方一直有淤血,而且这部分连着猪的淋巴腺和甲状腺,很多的坏死的淋巴结和甲状腺结节都会让我们在享受美食的同时吞下大量的细菌,毒素。

图片 12

编辑:养生保健 本文来源:特别是最后那种肉,劝你再想吃也要忍住

关键词: